從國中時代就有的小籠包, 他是用車子的那種攤販. 如果太晚去的話, 賣完就沒有了! 他的小籠包跟其他的小籠包不太一樣! 他的內餡是那種比較軟散的, 帶有點胡椒味, 還有用米酒醃過, 不用沾醬油也很好吃! 不過我覺得最好吃的方式是夾薑絲一起吃
- 8月 26 週五 201108:25
嘉義美食之兒時回憶-小籠包 (博東路跟新生路口)
從國中時代就有的小籠包, 他是用車子的那種攤販. 如果太晚去的話, 賣完就沒有了! 他的小籠包跟其他的小籠包不太一樣! 他的內餡是那種比較軟散的, 帶有點胡椒味, 還有用米酒醃過, 不用沾醬油也很好吃! 不過我覺得最好吃的方式是夾薑絲一起吃
- 8月 25 週四 201111:51
嘉義美食之兒時回憶-大業國中旁的麵攤(大業街上)
夏天就是要吃涼麵! 這間麵攤是從小吃到大. 在大業國中旁的一間麵攤在大業街上. 叔叔每次都會帶他們的涼麵跟牛肉麵回來! 超好吃的!
他們的涼麵是用小黃瓜絲在淋上涼麵醬, 再加上大蒜醬還有一點點辣油! 超有夏天的感覺! 涼涼辣辣, 甜甜香香! 就愛這一味
牛肉麵的湯頭很好喝, 牛肉也挑得恰恰好處! 再配上他們的滷味, 真的是絕配
- 8月 25 週四 201109:06
嘉義美食之兒時回憶-長榮公園旁的煎稞和民權路上全買旁的愛玉冰
回來嘉義已經有6天了! 不知道為什麼總是有種不真實感. 7年不見的嘉義, 在我眼裡其實變化很大. 現在熱鬧好多喔!
今天早上突然很想吃小時候爸帶我去吃的煎稞, 這間店在長榮公園旁, 是一間老店來的! 最喜歡他們的煎稞加蛋! 他們的煎稞, 煎得恰恰好! 他們的大腸也不錯! 覺得他們的醬做得很好吃, 不會很鹹, 帶有點甜跟獨特的香味! 外再加一點蒜泥! 超級好吃的
外加一份愛玉檸檬冰(民權路上 全買附近), 一對夫婦賣的. 他們的愛玉是真的愛玉, 是用愛玉籽做的. 天然的比較不會像用愛玉粉做的那用Q, 而且比較不透明 外加看得到有一些小雜質. 愛玉跟檸檬是一種很完美的組合! PS. 當時因為他們還沒開店,所以改天再補照片
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